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茴香肉桂炖牛肉

发布日期：2024-11-05 08:26 点击次数：111

茴香肉桂炖牛肉

材料：牛肉500克，小茴香5克，肉桂皮5克，白果20克，洋葱1/2个，生姜2-3片，食用油、精盐适量。

功效：健脾温肺，化痰平喘。

烹制活动：诸物洗净，牛肉切块备用；食用油适量放入锅中，炒热后放入洋葱、生姜炒蓦的，再放入牛肉炒熟后，上述食材放入锅中，加适量净水，小火炖约20分钟，加入适量精盐调味即可。此为2～3东谈主量。